而祁家在清宫就是内务大臣,享誉海内外,无数名人、明星、外交使节都是这里的常客,全球更有无数分店。

这样的地方,这样的人,竟然会让杜长生借到极私密的内院独立小厨房。

她心中又疑惑又欢喜,她其实早就互联网上搜过杜长生,却一无所获。

百科,微博,知乎都没有他的资料。

杜长生像是看出她的疑惑,想了一下才说:“小祁少,是我在多年前的一次美食大赛中,结交的好朋友。”

他并没有提是什么大赛。

他身前的流理台上摆着无数的刀具:刀身狭窄的剔骨刀、弹性超好的鱼片刀、细小的削皮刀、调色刀、抹酱刀……1

孟明月好奇地拿起观看,她看一把,杜长生就介绍一把。

她还是第一次知道,原来连厨师用的刀都有这么多种类。

杜长生:“你认为美食最重要的是什么?”

孟明月扑扇扑扇长睫毛,不太肯定的答:“色,香,味,意,形,器?”

杜长生微微一笑:“看过很多美食电影啊!这只是基础,也是一个厨师的基本功。这些,根据你那个综艺节目流出来的烧汤的视频,我已经了解了,在你身上完全没有。”

她有点尴尬,不过想了想,她是娱乐圈的明星艺人,又不是美食界的职业高手,一个美食素人,不会是完全正常的。

她进娱乐圈,不也是零演技,从小透明角色开始。整天被导演吼,对手diss,黑子群嘲,这样一路过来的吗?

那时的自己,岂非也是完全不服输:一遍遍拉片,单独看每个角色的表演,记笔记,偷听现实中的人说话,练绕口令锻炼气息,分辨四声,报花名,报菜名练习快口……