沈砚走到田埂上,查看着粟米成色和土豆个头,一边记录一边说道:“大家收割、挖掘的进度很快,我尽快组织人手做好粟米晾晒、土豆储存,再挑选优质的粟米和土豆,交给厨师们加工成粟米制品和土豆干,为外销做准备。二姐,麻烦你帮我整理一下粟米和土豆的储存账目,咱们统筹好数量,避免浪费。”
林汐温柔点头:“放心吧,我这就去准备。”
林昊叮嘱道:“注意别让粟米淋雨发霉,储存的时候选干燥通风的仓库,做好防潮防鼠措施;土豆要放在阴凉地窖,避免发芽变质。另外,务必挑选颗粒饱满、品相优质的粟米和土豆,单独留存一部分作为来年的粮种,保障明年耕种不受影响。”
接下来的几天,望海城上下都沉浸在丰收的喜悦中。领民们分工合作,收割粟米、挖掘土豆、晾晒脱粒、分类储存,有条不紊。沈砚坐镇田间,指导大家做好粟米和土豆的储存;林汐(林昊二姐)忙着对接作坊,统筹粟米制品和土豆干的外销筹备;阿尔瑞克则始终守在林汐身旁,保护林汐的安全。
林昊则穿梭在农田、作坊和码头之间,一边查看粟米和土豆的丰收进度,一边督促商队做好出发前的最后准备,还安排厨师们用丰收的粟米和土豆,研发新的粮食制品,丰富外销产品种类。可越是忙碌,人手短缺的问题就越突出——盐场扩产缺管事,方便面作坊缺人手,粟米和土豆的晾晒储存缺统筹,商队筹备也缺得力助手,林昊暗自盘算,必须尽快落实人手事宜。
当晚,林昊召集沈砚、格里芬、江澜和林汐到领主府书房,开门见山:“现在各项产业齐头并进,商队也即将出发,人手缺口越来越大,靠现有的领民和士兵根本不够。我想让你们举荐一些信得过的人,不管出身如何,只要有本事、肯出力,咱们就重用,也好把各项事务理顺。”
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沈砚闻言,沉思片刻说道:“我倒认识一个人,名叫苏瑾,是我在东帝国时结交的挚友,原是东帝国宫廷账房,因性情耿直、不肯迎合权贵做假账,被罢官回乡,我知晓他的具体住处,只需写一封信寄过去,便能请他过来。此人精通账目核算与产业统筹,心思缜密、为人正直,绝对信得过,若是能请他来,既能协助我和林汐打理盐场、作坊的收支账目,还能统筹粟米和土豆的储存、加工事宜,省不少心力。”
格里芬也连忙接话:“我也有个靠谱的朋友,名叫艾德里安,是我在西帝国时的旧识,以前常年跟着商队往来南北城邦,精通货物打理、路线规划和贸易谈判,只因不愿依附当地贵族,才赋闲在家。他为人忠厚,手脚麻利,且对商队事务门清,让他协助筹备商队、对接贸易,定能派上大用场,我敢以性命担保他的人品。”
江澜点头附和:“两人听起来都合适,我这边也会从士兵中挑选几个机灵能干、沉稳可靠的,提拔为小队长,协助管理安保和物资搬运事宜,补充人手缺口。”
林汐也补充道:“苏瑾若是能来,由他协作,账目和统筹事宜就能更顺畅,也能让沈砚有更多精力兼顾其他事务。”